水果消费在升级?北京新发地进口水果交易量超

新发地市场进口水果亚洲超6成在张忠义的香蕉库里,码放的都是来自越南、缅甸等国家的香蕉,工作人员正在查看香…

  夏天,北京市民最喜欢来一盘毛豆下酒,这些毛豆中,很多都来自缅甸。新发地“毛豆大王”谷志龙2015年前往缅甸考察毛豆种植,受益于缅甸独特的自然气候和生态环境,以及低廉的土地和人工成本。从2016年建100亩毛豆试验田,到2018年,毛豆种植面积扩大到一万亩。

  【讲述】

  越南的龙眼、红毛丹,泰国的榴莲、菠萝蜜,巴基斯坦的芒果、土耳其的樱桃和苹果……在北京新发地,这些都是旺销的进口水果。昨日,新京报记者走访新发地进口水果交易区,看见一辆辆大货车直接进场交易。据新发地统计,目前亚洲18个国家和地区的103种水果在市场上有售,2018年总交易量为73.6万吨,占进口水果总量超60%。

  据张月琳介绍,部分东南亚和中亚国家的水果,是通过边民互市进入中国,比如中缅边境一线居住着大量的边民群众,“边民互市贸易”长期作为两国边民日常生活和经济活动的重要形式。其他大部分亚洲进口水果,都是经由国际贸易分陆运、海运、空运进入中国市场。

  张月琳介绍,随着进口农产品在京销量的逐年增长,为了降低经营成本,提高流通效率,让进口农产品以更优惠的价格进入北京市场,新发地支持商户在海外发展农产品基地。目前,已在菲律宾、越南、泰国等8个东南亚国家建立了自己的农产品基地,累计达26.9万亩,主要产品包括榴莲、香蕉、火龙果、西瓜、毛豆等。

  【商户】

  走进北京新发地进口水果交易区,各式水果让人眼花缭乱。要看样品,可以直接进冷库,泰国的山竹、榴莲、龙眼,越南的红毛丹、火龙果,巴基斯坦的芒果,以色列的石榴……商户坐在冷库前开票,零星小件批发直接从库里提货,大批量走货则直接从停在交易区内的大货柜里卸货。

水果消费在升级?北京新发地进口水果交易量超

  新发地的数据只是进口水果在北京线下的缩影,在电商渠道,记者从天猫数据观察,水果消费呈升级趋势。“挑遍全世界”是水果消费升级的典型现象。

  市场 榴莲、山竹、火龙果成寻常水果

  今年,张忠义的永信恒昌果品公司的年度工作计划之一,就是重点发展同菲律宾、泰国、越南、老挝、柬埔寨、缅甸等国家相关产业的合作关系,建立优势香蕉基地产业合作和直接供应。

  新发地市场进口水果亚洲超6成

  走进张忠义的库房,码放的基本都是来自东南亚的香蕉,“越南香蕉我们每周到货50条货柜,一条柜25吨。”另外,还有来自菲律宾、柬埔寨、缅甸等国的香蕉。

  “香蕉大王”青睐东南亚

  在张忠义的香蕉库里,码放的都是来自越南、缅甸等国家的香蕉,工作人员正在查看香蕉成熟程度。新京报记者 陈琳 摄

  “过去,榴莲在市场上一天就卖几车,现在几十车都供不应求。”不只榴莲受到宠爱,百香果、火龙果、奇异果等一系列进口水果,在新发地越来越受欢迎。新发地农贸市场总经理张月琳说,除日常水果的供给之外,榴莲、山竹、火龙果等进口水果,也成了消费者餐桌上的常见品种。他手中的一份数据量化了这种“受欢迎”,2018年,新发地进口水果交易量突破了114万吨,其中,亚洲水果总交易量为73.6万吨,占据进口水果总量超60%。张月琳说,市场内的亚洲水果有来自18个国家和地区的103种,包括香蕉、樱桃、火龙果、芒果等7类产品交易额呈上升趋势。

  新发地董事长张玉玺考察商户在越南的基地。通讯员 童伟 摄

  据统计,中国消费者最喜欢的亚洲生鲜农产品中,泰国、以色列、新加坡,位列前三。天猫生鲜数据显示,亚洲国家生鲜产品销量涨势明显,土耳其海参增长256%,越南百香果增长592%,泰国菠萝增长达891%。而泰国也成为最会“玩”跨境电商的亚洲国家,2018年跨境商品同比增长125%,从榴莲干到大米等都热销。

  工人正在包装泰国龙眼。实习生 姚远 摄

  新发地销售的进口水果。实习生 姚远 摄

  商户 不到半小时开出十多张收据

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