大湾区时代 看斗门现代农业如何发力

南都数字报…

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2018年1月29日,珠海国家农业科技园区产学研战略合作签约仪式暨园区战略发展与建设研讨会,在斗门十里莲江举行。

“岭南大地”一期项目建设正推进,乡村度假酒店进驻。南都记者 袁平峰 摄

近年来,海鲈产业通过“龙头企业+基地+渔户”的生产经营模式,一二三产业综合产值已过百亿,产品销往全国各地和出口到日本、韩国和欧美等国家。而通过这一模式,斗门区带动1600多户养殖户走上致富之路。

“可追溯”管理

游出大产业

大湾区时代 看斗门现代农业如何发力

蔡志莹还强调,生态鱼的售价高,除了保证美味之外,食品安全是基础和重点,这也是建立在产品可追溯上。“因为,从出塘开始,所有的数据和实时情况都会上传到数据库,通过扫描钉在鱼上的二维码,消费者就能够知道整个流程。从塘口我们就开始做检测,保证鱼的合格,再通过瘦身,鱼的肉质紧致且无土腥味,因此广受消费者欢迎。”

在活动现场,中山大学、中国海洋大学、华南农业大学、北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院、广东农业科学研究院、仲恺农业工程学院6所高校、院所,分别与园区签订产学研合作框架协议。

记者了解到,近年来,园区以生态立园谋求新动能、新增长、新发展,实现了生态保护与经济发展的“双赢”。而随着港珠澳大桥开通与《粤港澳大湾区发展规划纲要》发布,斗门农产品再次迎来历史性发展机遇。

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重要供应基地

打造湾区农产品

这是斗门力推农产品“走出去”和农业整体提质升级的重要一环。事实上,改革开放以来,斗门并没有走上发展“三来一补”制造业的“快车道”,而是守好绿水青山深耕特色农业,做精“一镇一业”“一村一品”,以农业产业园区带动,做优粤港澳大湾区的“菜篮子”,推动农业与二、三产业的深度融合。

旅游旺园

在白蕉临江片区,斗门白蕉现代农业示范园里建设正酣,首批引进的5家农业龙头企业,项目总投资25亿元,现已全部动工,将重点打造水产物流板块,形成强大的深加工冷链物流及完善的产业配套,成为粤港澳大湾区农产品的重要供应基地,打造省内最现代化、产业最集中、技术最先进及加工储藏运输能力最强的水产科技园区。

“这里是‘岭南大地·花田喜地’,”珠海市岭南文化投资有限公司总裁陈瑞东表示,项目在今年3月26日拿到批文,正在紧锣密鼓地进行施工建设。

位于鹤州北湖江渔业公司基地,生态环境优越,水资源丰富并且受到重点保护。记者看到工作人员正对从养殖户收来的鱼进行抽检。“我们养的鱼通过健康瘦身技术降解鱼体内药物残留,给每一批鱼配置LO G O和二维码,实现了农产品安全的可溯源性。既安全又好吃,很受市场欢迎。”

生态立园

“岭南大地”项目位于广东珠海国家农业科技园区内,2017年7月获得首批“国家级田园综合体试点创建项目”称号,得到国家财政资金的扶持。截至去年10月底,该项目建设总投资额约26300万元。

示范标杆

珠江水奔流入海处,是绵延百里的沃野,而占珠海陆地面积六分之一的斗门生态农业园,是珠三角面积最大的生态农业园区,也是大湾区难得的一块绿洲。

与此同时,在斗门区现代农业产业发展的历程中,一大批新农人、新兴农业企业正在积极探索,将国内、国际等高标准应用于农业产业的各环节,形成以市场为导向、以技术为核心、以企业为基础、以项目为纽带的共赢局面。

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“河网相连处将建设水街,长约700米,真正体现岭南水乡特色,目前正在进行作业。”珠海市斗门生态农业园管委会有关负责人介绍,“岭南大地”项目以“生产、生活、生态”为一体,开启一二三产业循环发展的现代农业大产业,打造一个宜农、宜文、宜教、宜居、宜购、宜养、宜乐、宜游的国家级田园综合体示范项目。

当天,中国工程院院士林浩然和罗锡文,以及中山大学海洋学院院长何建国等19名专家组成园区专家委员会,作为园区建设发展的“智囊团”,为全面实施科技强园提供智力支撑。

打开冰鲜市场

斗门生态农业园管委会副主任曾志表示,以前斗门农产品主要是供澳,去年澳门市场活猪的50%、冰鲜禽的70%均由斗门供应,现在大桥通车后,斗门的农产品运往香港比深圳还快,可以做到3小时往返,鲜货供港更具优势。

以白蕉海鲈为例,养殖面积达3 .1万亩,产量12 .28万吨,产值达21 .4亿元,年产量约占全国的50%以上,斗门已成为国内最大的海鲈养殖基地。

2009年白蕉海鲈获评国家地理标志产品,2011年斗门区获评“中国海鲈之乡”称号,2016年度,白蕉海鲈荣获最具影响力水产品区域公用品牌,“白蕉海鲈优势区”获批2017年农业部第一批中国特色农产品优势区。

这个珠海唯一的国家级农业科技园区,在面临港珠澳大桥开通与《粤港澳大湾区发展规划纲要》发布等多重利好机遇下,该如何扮演角色及发力?从曾经传统农业大县“看天吃饭”的面貌,到实现现代科技农业强区的蝶变,斗门农业将如何拥抱湾区时代?记者日前走访斗门田间地头,梳理斗门推进现代特色农业产业高质量发展之路。

“窖香海鲈鱼”、“一夜情”、“鲜城故事”、“黄金鱼饼”……在今年亚太水产养殖展览会暨珠海国际水产品交易会上,白蕉海鲈出尽了风头,一条海鲈被做出了40多种不同的熟食产品,每一款产品的背后都有值得挖掘的故事和文化内涵,受到采购商和观众的热捧。

打造田园综合体

陈瑞东介绍,万豪国际集团旗下两家酒店已经签约落户,目前双方正在出具体的方案。“这是万豪酒店首次进驻乡村,填补了我省乡村度假酒店无国际品牌的空白。”

科技强园

产业兴园

一条海鲈鱼

据悉,岭南大地项目分三期建设。其中,一期内容主要包括“花田喜地”、中药园示范区、岭南水街三部分内容。“花田喜地”占地约600亩,是以休闲农业、文化科技体验、生态教育、养生度假为主的综合发展区。中药园示范区以岭南中医药文化为基底,带动当地村民种植有机中药材,自主研发加工,打造集南药种植研发加工与养生度假于一体的南药养生产业文化园。岭南水街,独具特色的水上集市,集休闲购物娱乐于一体,重现“十三行”盛况。

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